
Découvrez notre offre de Séjours 2023-2024
Adoptez les plaisirs de Savoie !

Les spécialités régionales sucrées
Les bonbons Origin'Alpes

La gamme de ces bonbons se décline en 6 savoureuses recettes aux fleurs et aux plantes des montagnes : Framboises, Myrtilles, Fleurs de Génépi, Menthe, Herbes des montagnes, Pins des Alpes.
Bonbons "naturels", sans sucre ajouté.
Orign'Alpes, est un projet porté par le Savoyard Geoffroy Moilier qui a créé L'atelier des Lacs. Passionné de Montagnes et de bonnes choses à déguster... Geoffroy prend autant de plaisir à élaborer ses recettes qu'à les faire déguster.
Après plusieurs années passées à avoir régalé les palais de biscuits, il s'intéresse aux bonbons, convaincu qu'il est possible de fabriquer de "bons bonbons" naturels, sans sucre ajouté, avec des fruits ou des plantes locales des montagnes des Alpes
LA BOITE COLLECTOR
Poids : 25g
33 bonbons
3 € H.T.
3,00 € H.T. la boîte
Réf. : PASB001 Myrtille
Nombreuses saveurs au choix



Essayez, dégustez, votre plaisir sera au rendez-vous !
LE SACHET REFERMABLE
Poids : 25g
33 bonbons
2,50 € H.T.
3,00 € H.T. la boîte
Réf. : PASS001 Myrtille
Nombreux goûts au choix
Petites douceurs d'hiver

Cet hiver, dégustez aussi notre jus de pomme chaud au mélange d'épices traditionnelles 100 % naturel. Le tout sans alcool, une véritable alternative au vin chaud avec un goût unique et savoureux.
Notre nouvelle saveur tendance de l'hiver : la confiture pomme Orangette Epices Bio. A consommer sans modération pour le plaisir de vos papilles.
La confiture pomme Orangette Epices Bio : un moment convivial et chaleureux jus de pomme chaud.



4,40 € H.T. le litre
Réf. : JFCH
3 € H.T. le pot
Réf. : CONF001
Du Bio, du bon vinaigre de Cidre de Pomme

Le vinaigre de cidre de pomme BIO
de Thomas LE PRINCE
Un vinaigre hors norme, si tonique et si subtil !
On l'utilise pour l'assaisonnement des salades
et des marinades...
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Les pétillants de "Thomas LE PRINCE" vont éveiller vos papilles !!!



Lot de 4 pétillants assortis : 16,80 € H.T. Réf. : PET004FR
Lot de 6 bouteilles (goût identique) : 25,50 € H.T.
Pétillant pomme / cassis réf. : PET004
Pétillant pomme / framboise réf. : PET002
Pétillant pomme / poire réf. : PET003
Pétillant pomme réf. : PET001

Spécialités sucrées de nos régions
Les Douceurs "Thomas LE PRINCE"

Thomas LE PRINCE, entreprise familiale, installée sur Vallière depuis plus de 20 ans.
Thomas LE PRINCE a sa propre exploitation BIO sur 15 Ha sur laquelle il fait pousser des pommes, poires et fraises bio.
Il collecte également des pommes issues de vergers plein vent.
L'entreprise assure en interne toutes les étapes de transformation de ses produits.
Production de pur jus de fruits bio traditionnel, cidres, fabrication de purées de fruites et coulis, fabrication de confitures bio cuites au chaudron...
Les confitures
Le goût des fruits, délicatement cuits au chaudron, se révèle au cœur de nos produits. Fabriqués en respectant les qualités d'origine des fruits, ils conservent et subliment les couleurs et les arômes naturels des fruits.
Fraises, Abricots, Framboises, Pomme Orangette Epices, Myrtilles,
Pomme Caramel Beurre Salé, Fruits Rouges, Cassis,
Fraises Rubarbe, Griottes, Mûres.





Les compotes
Nous sélectionnons les variétés et les lots de fruits avec des taux de sucre naturel important pour faire des produits goûtus, sans sucre ajouté.
Pomme bio, Pomme poire, Pomme Framboise, Pomme Myrtille
3 € H.T. le pot de confiture ou gelée
Les jus de fruits issus de l'Agriculture Biologique
A partir d'une variété ancienne de pommes, cultivées en plein champ dans les vergers savoyards, sans aucun traitements.
Ce pur jus biologique Thomas LE PRINCE est obtenu à partir d'une variété à la chair tendre et parfumée : le Croison de Boussy. C'est dans un village savoyard près de Rumilly que, selon la légende, un soldat napoléonien a planté ce verger aux arbres très prolifiques.
Un pomme poire bio et un pomme-framboise bio sont également disponibles.
Fabrication traditionnelle garantie : sans additifs, ni conservateurs
5 € H.T. Box de 8 unités


Bag in box Pur jus 5 litres
Pur jus de Pomme 5 litres, Pomme
Framboise 5 litres, Pomme bio 5 litres
4 € H.T. le litre de jus de fruit
conditionné par 6
12 € H.T. la box de 5 litres
Pour votre commande, retrouvez l'ensemble de nos références sur notre bulletin de commande



Nos paniers régionaux et de saisons !
Des paniers gourmands qui font l'unanimité !
Ils régaleront vos papilles...
Le panier petit-déjeuner : 25 € H.T.
1 jus de fruits
1 confiture, 1 miel des Alpes
1 gâteau de Savoie
1 café


Le panier gourmand : 60 € H.T.
1 bouteille de vin blanc de Savoie
1 jus de fruits
1/2 tomme
1 saucisson
1 terrine ail des ours
1 soupe d'ortie
1 boîte de chocolat "Roseaux du Lac" 200g
1 boîte de pastilles des Alpes aux "Fleurs de Génépi"

Les paniers cadeaux
Un beau cadeau à partager, reflet des traditions savoyardes...
Le panier gourmand : 80 € H.T.


1 bouteille de vin rouge de Savoie
1 crément de Savoie
1 jus de fruits
1 Reblochon
1/2 Tomme
1 lot de 4 diots
1 terrine à la liqueur de sapin
1 caviar d'aubergines à l'ail des ours
1 tarte myrtilles
1 boîte de chocolat "Roseaux du Lac" 200g
1 boîte de pastilles des Alpes aux "Fleurs de Génépi"
Pour tout achat d'un service à raclette, TEFAL & SCHMIDHAUSER vous offrent votre fromage !




1kg

Service à raclettes + fromage raclette 1 kg
Réf. : TEFSCH-RAC
50 € H.T.
Pour tout achat d'un service à raclette, TEFAL & SCHMIDHAUSER vous offrent votre fromage !

Dégustation de fondue


Service à fondue
+
fromage à fondue (sachet de 500 g)
Réf. : TEFSCH-FON

60 € H.T.

Notre sélection de fromages
Le Chartreux
Spécialité SCHIMDHAUSER

Raclette de Savoie
Fromage à pâte pressée non cuite, au lait cru.
Fabriqué au cœur du Massif de la Chartreuse.
Texture souple et fondante.
Goût fruité et franc.
Prix de vente : 15,50 € H.T. / kg
Réf. : FRO-CHART


Tomme de chèvre
Fromage à pâte pressée, au lait pasteurisé.
Fromage à terroir. Texture souple.
Goût doux et subtil de chèvre.
Prix de vente : 20,00 H.T. / kg
Réf. : FRO-TOMME
